第一屆全國客家福菜節即日起至明年1月在苗栗縣公館鄉舉行,客委會主委黃玉振昨(24)日在公館鄉邀地方鄉親共同種下福菜(芥菜),為活動揭開序幕,並號召國人踴躍報名參加民國100年1月8日的「千人踏鹹菜」,一起挑戰金氏世界紀錄。
客委員會為行銷客家特色產業,特地選在「福菜的故鄉」公館鄉,舉辦第一屆全國客家福菜節,希望藉此創造福菜的多元價值,帶動地方觀光並傳承客家文化。
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台灣蠶業文化館與位於苗栗公館的黃金小鎮都積極由傳統農業形象轉型為觀光休閒產業,黃金小鎮更自組黃金小鎮協進會由策略、規劃到執行,全都一手包辦,現今,民眾到黃金小鎮一遊,即可體會到休閒農園氣氛,更可以陶藝DIY、採草莓、品嚐客家美食、賞花、採花等等,一應俱全。值得民眾排上一整天的行程來一趟不凡的體驗。